Speaker
Matteo Pincella
Responsabile dei nutrizionisti nell’area performance e ricerca del Club Italia
Bio:
La prima esperienza nello sport è al Viadana Rugby (2004/2010) come preparatore atletico e allenatore nelle giovanili; poi nel ruolo di Preparatore ed esperto in strategie nutrizionali agli Aironi Rugby. Nel 2012 passa alla Juventus come Responsabile per le strategie nutrizionali volte all’alta prestazione sportiva (prima squadra e primavera) ed è Biologo Nutrizionista allo J-Medical. membro del board of directors e socio fondatore di ESNS (European sport nutrition society).
Panel
24 Ottobre
